Faire s’exprimer les terroirs est l’un des essentiels de la Distillerie Bertrand. À travers cette nouvelle interprétation des Cask Couleurs, le terroir français joue ici une mélodie différente mais tout aussi particulière. Chaque Whisky Cask de couleur interprète la partition à sa manière selon la barrique dans laquelle il est vieilli. Tandis que le Whisky Cask 48° Jaune est élevé dans une barrique du terroir jurassien, le Cask 48° Bleu développe sa palette aromatique dans une ancienne barrique du terroir de la vallée du Rhône et le Cask 48° Vert rapproche la Bourgogne de l’Alsace. À la différence de sa grande sœur, cette gamme est élevée dans des barriques de 2e remplissage. Les fûts ont déjà créé des Whiskies Cask Couleurs imprégnés des arômes de vins. Cette trilogie des Cask Couleurs 48° va davantage révéler les subtilités du terroir et de la géologie des régions françaises.
CaractèreChaque Whisky Cask Couleur 48° traduit la douce partition de la nature et révèle les notes particulières d’un terroir ou d’une région.
ÉlaborationUn élevage dans des fûts de 2e remplissage pour un prolongement délicat et dissemblable des Cask Couleurs. Cette nouvelle gamme est élevée dans des barriques de régions françaises qui transmettent encore les typicités de la géologie de leur terroir.
SecretLes quantités de Cask couleurs sont limitées et les bouteilles produites numérotées. Chaque étiquette porte l’indication de l’année de mise en barrique ainsi que l’année de mise en bouteille.
