Bertrand à Uberach célèbre un double anniversaire… 2/2
12 décembre 2023Notre micro-distillerie célèbre également les 10 ans de SON SPIRITUEUX ICONIQUE LE BIERsKY
BIERsKY® : 10 ans de l’ovni signé Jean Metzger
En 2013, une découverte inattendue s’est transformée en une idée révolutionnaire : le BIERsKY®.À mi-chemin entre l’innovation et la tradition, ce produit mêle délicatement eau-de-vie de bière et eau-de-vie de malt, créant ainsi un breuvage aux nuances complexes et à l’allure audacieuse. Ce spiritueux est la signature de Jean Metzger qui s’autorise alors à explorer de nouvelles variations telles des soleras inédites.
En 2021, une nouvelle interprétation née, le BIERsKY® JM#1, l’équilibre parfait, fusionnant eaux-de-vie de bière et de malt dans une danse libre et spontanée, sans contraintes de degré d’alcool, offrant ainsi une expérience de dégustation
plus lente et contemplative.
En cette année 2023, nous célébrons le 10e anniversaire de ce coup de génie audacieux avec le deuxième « opus » de la gamme Jean Metzger : le BIERsKY® JM#2, promettant une nouvelle expérience gustative, au-delà des attentes.
Patienter, que le Whisky ou le BIERsKY® soit vieilli, qu’il se soit imprégné de l’histoire de la barrique, qu’il ait révélé toutes ses subtilités et sa puissance aromatique. Déguster et savourer le temps passé pour la création de ce flacon extraordinaire. Les flacons, pour la plupart numérotés, sont distribués à une sélection de cavistes indépendants et en CHR, où les formats « magnum » sont souvent visibles.
Jean Metzger travaille également sur mesure pour certaines cuvées avec une réserve de barriques pour mise exceptionnelle dédiée à des commandes « à façon ».
Dans la même catégorie :
Bertrand à Uberach célèbre un double anniversaire… 2/2
12 décembre 2023Notre micro-distillerie célèbre également les 10 ans de SON SPIRITUEUX ICONIQUE LE BIERsKY
Cet automne, Bertrand à Uberach célèbre un double anniversaire… 1/2
12 décembre 202320 ANS DES PREMIERS WHISKIES & 10 ANS DU SPIRITUEUX ICONIQUE, LE BIERsKY®
Jeu-concours Réseaux Sociaux 2023
12 décembre 2023Participez à notre jeu-concours de fin d'année, à retrouver sur les réseaux sociaux Distillerie Bertrand
La distillerie à France Quintessence
22 août 2023Parce que chaque événement est une empreinte indélébile dans notre histoire, nous participons à la 9ème édition France Quintessence, salon emblématique des spiritueux français qui se tiendra à Paris les 10 et 11 septembre 2023.
La distillerie à BiObernai
15 septembre 2022Les précieux flacons de la distillerie ruissellent jusqu’à Obernai Parce que chaque nouvelle aventure constitue une partie de notre histoire…nous participons à la 19ème édition du salon BiObernai qui se déroule du vendredi 16 au dimanche 18 septembre dans la…
Entre malt et musique, venez découvrir la leçon de Jean Metzger !
19 juillet 2022Le travail d’un homme pour les whiskies d’après l’Est Agricole et Le Paysan du Haut-Rhin.
Le Biersky entre eau-de-vie de bière et eau-de-vie de malt.
19 juillet 2022Apprenez-en plus sur l’un de nos produits phares le Biersky !
Les DNA parlent de nous !
19 juillet 2022Découvrez l’article des DNA du 2 juin 2022 parlant de la Distillerie Bertrand.
Nouveau souffle à la Distillerie !
19 juillet 2022Journalistes et influenceurs locaux ont remonté le temps lors d’un évènement à la Distillerie Bertrand.
Le renouveau de la Distillerie Bertrand
19 juillet 2022La réinterprétation de la Distillerie Bertrand racontée par Whisky Mag.
Une journée à la Distillerie Bertrand d’après DistilNews !
19 juillet 2022Une invitation à la visite de la Distillerie Bertrand par DistilNews.
Une excellente note pour le St Wendelin® Le Principal !
19 juillet 2022Le 2 juin 2022 notre whisky St Wendelin® Le Principal obtient la note de 86 points dans Whisky Fun ! Une très belle récompense pour la Distillerie Bertrand.
Dégustation de notre Whisky d’Alsace R8 !
07 avril 2022Le célèbre dégustateur de whiskies, journaliste et écrivain, Anthony Bourdais, nous dévoile ses commentaires de dégustation pour notre Whisky d'Alsace Single Malt R8.
Le 31 Mars, La Journée des Spiritueux Français
31 mars 2022Distilleries, Cavistes, Artisans et marques françaises de spiritueux sont mis à l’honneur en cette Journée des Spiritueux Français, soulignant les savoir-faire, les traditions, les innovations et le goût « à la française ».
La Distillerie Bertrand sera présente à l’édition 2022 du salon professionnel PROWEIN
21 février 2022C’est une première pour notre distillerie et un très beau signe pour cette année 2022 qui s’annonce très prometteuse : nous serons présents au salon professionnel PROWEIN 2022 qui se tiendra à Düsseldorf.
La Distillerie Bertrand reste connectée avec vous !
21 février 2022Retrouvez nous sur Instagram et Facebook.
